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Qui n'a jamais rêvé d'être Samantha, la jolie sorcière bien aimée qui d'un mouvement de nez peut faire apparaître des choses. Et bien moi, c'est très souvent et c'est le soir vers 19h où mes enfants piaillent tels des oisillons affamés. Finalement quand on y pense, c'est le resto tous les soirs pour eux. Alors, si vous vous retrouvez dans ces quelques phrases, cette rubrique est pour vous. Quelques recettes de cuisine familiale à partager.
Des plats faciles et rapides à réaliser avec parfois l'aide de vos enfants.
Ingrédients:
- du pain en tranches
- du jambon fumé (de pays, cru, ..)
- de la mozzarella
- des tomates
- beurre
Sur des tartines de pain, mettez une fine couche de beurre, puis étalez le jambon. Des lamelles de tomates et de mozzarella se succéderont en couches. Un filet d'huile d'olive, de l'estragon (ou autre chose), salez légérement et poivrez si vous aimez ça.
Au four chaud - 10mn - 1/4 heures selon la cuisson que vous voulez lui donner.
A déguster avec une salade.
Les enfants adorent ces tartines. A vous de donner une variantes avec d'autres ingrédients.
Si vous avez des "bons plans diner", faîtes nous partager vos idées car c'est une mine sans fond.
